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生态休闲农庄应注意的关键点

时间:2015-03-07 17:27:53来源:山晟机构


2015年中央一号文件再次聚焦加快农业现代化建设,提出推进一二三产业融合发展,提出乡村生态休闲、观光农业的思路,提升农业附加值!预计“十二五”期间,我国休闲农业接待人次和经营收入年均增长15%以上,到2018年,我国休闲农业市场规模将接近5900亿元!
那么打造生态休闲农庄,您应该注意哪些关键点呢?


一、实用性、可行性是生存命脉
目前许多规划设计出来的,但是项目都是假、大、空,与市场或实际投资、经营严重脱节,根本无法实施、或者实施即死,造成巨大浪费,此类案例很多。
二、经营项目的选择至关重要
生态农庄投资者基本上都是外行介入,没有任何经验,根本无法了解和把握投资思路、项目选择、市场行情、经营成本、资金分配和风险有效控制等等。因而对一些规划设计的项目,投资的资金等等无法识别其真正的效益和存在的风险。有些项目表面上大家都觉得好、有效益,而经营之后才发现根本没有效益的,造成投资亏本。如采摘、垂钓、蔬菜种植、烧烤、体育等项目。这些只有农庄经营管理者才知道效益的好坏,所以找个具有农庄经营管理者为您规划设计,不但避免了可出现的重大投资失误,并可充分利用节省的资金去投资更有效的项目,对您更快建成农庄、更快上轨运营并盈利有决定性的作用。因此也可以说,选择大于努力。
三、资源循环利用,省下的就是利润
目前许多农庄在规划和选择项目不考虑项目之间的关联性,没有形成项目之间的循环利用,没有形成产业链条,造成经营成本高、竞争力低、效益差。以下几种高效循环模式值得你参考:
1、例如养殖产品选择野生动物,既考虑到能打造出特色的野味餐饮,树立在当地独特的野味竞争力,又通过自产自销,给投资者提供安全放心的食品,又降低餐饮的成本,增加了利润。
2、养殖的各种动物粪便做沼气,沼气供餐饮用,节省能源,又产生利润。沼液种植罗汉松、桂花、红豆杉,不但可以在较短的时间内即可打造出非常优美的农庄生态环境,吸引客流,开发休闲观光项目,增加农庄餐饮住宿的效益。
3、养殖配套种植项目:种植可选择红豆杉、桂花、罗汉松,不但吸收净化了养殖场每天产出的污水、沼液,达到零污染、零排放。整个养殖场无异味、无苍蝇蚊子,像个公园、景点,又促进了养殖场动物的健康生长。而且植物由于肥料充足,生长快,各类苗木增值很大,一般10年可增值50倍以上。另外,套种的牧草又可以喂动物,使动物品质好,还降低养殖成本,一举多得。
4、养殖的野生动物如:野猪、野鸡又可开发野味休闲食品,提高产品的附加值。这种的规划,项目之间联系紧密,资源利用率高、成本低,效益自然高。而且这种经营模式还能获得最多的政府扶持资金,在众多的生态农庄经营中已被证明是很好的模式。
四、投入及建设要循序渐进
现在有60%以上的生态农庄在建设过程中,发现资金量不足以支撑项目的建设,最终导致资金链断裂或形成烂尾农庄,这在规划设计时就埋下了严重背离个人资金的严重后果。因此规划设计时要充分考虑到自身实际能力,及时与规划者沟通。同时在建设过程中不要随意加大工程量,或增加投资项目,确保资金能把有效的几个项目建好或保证按时开业,就是实现了成功第一步。同时在规划建设时要考虑项目建设的先后顺序,决不能无序建设,否则造成资金不足,甚至形成烂尾农庄。
2015年中央一号文件再次聚焦加快农业现代化建设,提出推进一二三产业融合发展,提出乡村生态休闲、观光农业的思路,提升农业附加值!预计“十二五”期间,我国休闲农业接待人次和经营收入年均增长15%以上,到2018年,我国休闲农业市场规模将接近5900亿元!
政策环境、社会环境和消费环境已经为休闲农业的发展提供了良好的发展契机。但是休闲农业不是烧钱农业,不是规模经济,不是面子工程。